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Ristorante Cala Maretto – Il mare nel piatto.
Insalata di Mare
Insalata Catalana
Alici Scottadito
Baccalà Fritto con Cipolla Caramellata
Gamberi in Tempura
Pepata di Cozze
Spaghetti alle Vongole
Risotto agli Scampi
Tagliatelle alla Marinara
Pentolaccia
Frittura di Calamari
Frittura di Paranza
Tagliata di Tonno al Sale Nero
Filetto di Spigola con Patate
Seppie e Piselli
Pescato del GiornoChiedere al Personale di Sala per la proposta giornaliera
Arrosto Misto
Tagliatelle all'Astice
Gnocchi alla Pescatora
Paella di Pesce
Catalana di Scampi
Scampi al Sale
Tiramisù
Tartufo Nero
Tartufo Bianco
Antipasti
Insalata di Mare
INGREDIENTI: Seppia, Carote, Zucchine, Limone
12,00 €
Pesce
Insalata Catalana
INGREDIENTI Baccalà, Patate, Olive Taggiasche, Cipolla, Arancio
12,00 €
Pesce
Alici Scottadito
INGREDIENTI Alici
14,00 €
Cereali
Pesce
Uova
Baccalà Fritto con Cipolla Caramellata
INGREDIENTI Baccalà, Cipolla, Patate, Uova, Pane, Farina
12,00 €
Cereali
Pesce
Uova
Gamberi in Tempura
INGREDIENTI Gamberi
12,00 €
Cereali
Pesce
Uova
Pepata di Cozze
INGREDIENTI Cozze
12,00 €
Pesce
I Primi
Spaghetti alle Vongole
INGREDIENTI Pasta Secca, Vongole, Prezzemolo, Olio, Aglio, Peperoncino
12,00 €
Molluschi
Pesce
Cereali
Piccante
Risotto agli Scampi
INGREDIENTI Riso Carnaroli, Scampi, Concentrato di Pomodoro
16,00 €
Crostacei
Tagliatelle alla Marinara
INGREDIENTI Pasta all'Uovo, Seppia, Gamberi, Vongole, Cozze e Prezzemolo
14,00 €
Cereali
Molluschi
Crostacei
Pentolaccia
INGREDIENTI Seppia, Calamaro, Pannocchia, Scampi, Granchio, Mazzancolla, Cozze, Vongole, Pomodori Ciliegino, Prezzemolo, Aglio, Peperoncino
Pasta Tagliatella
25,00 €
Crostacei
Molluschi
Secondi
Frittura di Calamari
INGREDIENTI Calamari, Albume, Farina di Granito
16,00 €
Cereali
Uova
Molluschi
Frittura di Paranza
INGREDIENTI Merluzzetti, Zanchette, Calamari, Trigila, Uova, Farina di Granito
18,00 €
Pesce
Uova
Molluschi
Cereali
Tagliata di Tonno al Sale Nero
INGREDIENTI: Tonno, Soia, Sale Nero, Olio
16,00 €
Pesce
Sesamo
Soia
Filetto di Spigola con Patate
INGREDIENTI Spigola, Patate
16,00 €
Molluschi
Pesce
Seppie e Piselli
INGREDIENTI Seppia, Piselli, Passata di Pomodoro, Olio, Sedano, Carota, Cipolla
14,00 €
Molluschi
Sedano
Pescato del GiornoChiedere al Personale di Sala per la proposta giornaliera
Arrosto Misto
Orata, Sogliole, Scampo, Sgombro, Coda di Rospo, Spiedini Calamari e Gamberi.
Chiedere al Personale di Sala per la proposta giornaliera
25,00 €
Le Proposte del Giorno
Tagliatelle all'Astice
20,00 €
Crostacei
Cereali
Pesce
Uova
Gnocchi alla Pescatora
INGREDIENTI Seppia, Calamaro, Pannocchia, Scampi, Granchio, Mazzancolla, Cozze, Vongole, Pomodori Ciliegino, Prezzemolo,
18,00 €
Pesce
Crostacei
Piccante
Paella di Pesce
Minimo 2 Persone
30,00 €
Pesce
Sesamo
Soia
Catalana di Scampi
30,00 €
Crostacei
Scampi al Sale
50,00 €
Pesce
I Dolci
Tiramisù
Biscotti (Farina di Grano, Uova, Zucchero), Mascarpone, Caffè, Zucchero, Liquore (se utilizzato)
6,00 €
Lattosio
Cereali
Uova
Tartufo Nero
Gelato al Cacaco e Gelato alla Crema di Latte con Cuore di Cioccolato ricoperto con Cacao in Polvere
6,00 €
Tartufo Bianco
Gelato alla Crema di Latte e Gelato al Caffè con Cuore al Caffè ricoperto con Granella di Meringhe
6,00 €
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